Induktionskochen ist eine Erfindung, die neue Maßstäbe in der Kochkunst gesetzt hat. Es ist ein frisches und sich entwickelndes Konzept, das sowohl gute als auch schlechte Kritiken erhalten hat. Seien wir ehrlich, die meisten von uns reagieren seltsam auf Innovationen. Wenn etwas Neues auftaucht, sagen manche von uns sofort: „Ich bin mit dem, was ich jetzt habe, vollkommen zufrieden, also nein, da...